Мета проєкту полягала в облаштуванні класу-кафе для корекційно-розвиткових занять з соціально-побутового орієнтування та професійної підготовки в школі-інтернаті №8 м. Києва з метою створення умов для здобуття учнями із синдромом Дауна та іншими інтелектуальними порушеннями необхідних навичок та компетенцій у сфері кулінарії та обслуговування, які сприятимуть їхньому подальшому успішному працевлаштуванню на відкритому ринку праці.
Завдяки нашому проєкту учні 5-9 класів спеціальної школи-інтернату №8 м. Києва отримали можливість проходити навчання з підготовки до професії, зокрема у сфері кулінарії, розвиваючи та відпрацьовуючи навички у таких видах діяльності, як приготування їжі, сервірування столу, прибирання приміщень, використання побутової техніки, культура поведінки в закладах громадського харчування та інші соціально-практичні навички.
4 квітня 2019 року відбулося відкриття СОНЯЧНОГО КАФЕ – класу соціально-побутової та професійно-трудової підготовки для школярів із синдромом Дауна та іншими інтелектуальними порушеннями, обладнаного у форматі міського кафе.
Під час відкриття всі гості мали змогу насолодитися стравами, приготованими з любов'ю та талантом учнів, що відображає дух співпраці фахівців відділу «Таланти & Кар'єра» компанії АШАН та школярів, які приготували закуски для фуршету.
Ця подія стала можливою завдяки наполегливій праці, вірі та підтримці батьків, педагогів, волонтерів, бізнесу, які спільно працюють над кращим майбутнім для дітей з ментальними порушеннями. Разом з тим, вона відображає нашу впевненість у тому, що кожна особа заслуговує на можливість розвитку та реалізації свого потенціалу..

Ми висловлюємо найглибшу подяку Фундації «Ашан для молоді» за надану підтримку та важливий внесок у реалізацію цього проєкту, а також всім, хто з таким запалом долучився до його втілення.